מתכון לקרקר קראנצ׳ קטוגני

מתכון קטוגני לקרקרים פריכים עם 2 מרכיבים בלבד!

קרקרים קטוגניים

מתכון קטוגני לקרקרים פריכים מקמח שקדים שאפשר להכין בעיניים עצומות מ 2 מרכיבים בלבד! אחד הדברים החסרים לרוב האנשים במסגרת התזונה הקטוגנית זה התחושה הקאנצ'ית לתת הביס במשהו שמתפוצץ בפה. אז הנה הכי קרוב לשם – קרקר כמו שהוא קל להכנה ועוד יותר קל לחיסול. ראו הוזהרתם!

רכיבים:

  • 2 כוסות קמח שקדים
  • ביצה גדולה אחת

הוראות הכנה:

  1. לחמם תנור מראש לחום של 180 מעלות.
  2. לערבב את הקמח שקדים עם הביצה היטב עד שנוצר בצק (אפשר גם במעבד מזון).
  3. לרדד את הבצק בין שתי חתיכות של נייר אפייה באמצעות מערוך בעובי של כ 1-2 ס"מ ולא יותר.
  4. לחתוך בעדינות את הבצק למלבנים טרום האפייה ולפזר מעל מלח גס.
  5. דוקרים בעזרת מזלג לאורך ורוחב ומכניסים לתנור.
  6. אופים במשך 8-12 דקות, עד להזהבה יש לשים לב כבר לפני שלט יישרף.

פינת השדרוגים: לזרות מעל – תבלינים יבשים לבחירתכם, מלחים בטעמים, עשבי תיבול, צ'ילי וכו'

אני מגוונת עם כמה סוגי תבלינים בהכנה אחת כאשר על כל אזור אני מפזרת תבלין אחר.

מתכונים נוספים

אורז כרובית ופירה קישוא
מתכונים
לירז בלומנפלד

ירקות בתזונה קטוגנית

ירקות בתזונה קטוגנית מתכונים קטוגנים פשוטים עם כרובית, קישוא וקולורבי בתזונה קטוגנית כן אוכלים ירקות, למעשה זוהי תוספת נפלאה וטעימה ובמיוחד שאפשר להכין אותם עם

קרא עוד »
מאפינס קיטו ירקות וביצים
מתכונים
לירז בלומנפלד

פשטידת ביצים וירקות

פשטידה / מאפינס ביצים וירקות מתכון קיטו מושלם: חביתת מאפינס וירקות בצורה פשוטה מתכון לפשטידה (מאפינס) ביצים וירקות לשלב ירקות וחלבון בארוחת הבוקר וליצור חביתה

קרא עוד »
מתכון טלה בתנור לפסח
מתכונים
לירז בלומנפלד

טלה בתנור לפסח

טלה בתנור לפסח הכי טעים שאכלתם! מתאים לתזונה קטוגנית ודלת פחמימות אין טעים יותר מטלה! נקודה. זהו הנתח הכי עסיסי בעל טעם מיוחד ועדין בהשוואה

קרא עוד »