עוגיות שוקולד קטוגניות ללא אפיה
מתכון קטוגני לעוגיות קוקוס קטנות ומשגעות שמכינים בדקות ספורות
לירז בלומנפלד
- 25, ינואר, 2023
זהו מתכון לעוגיות שוקולד טעימות מבלי להפעיל את התנור שזה אומר שזמן ההכנה הוא קצר ביותר 🙂 תוך רבע שעה כולל קירור יש לכם עוגיות קטוגניות מושלמות לכל אוהבי הקוקוס.
רכיבים:
- 20 גרם חמאה
- שליש כוס גבינת שמנת או שמנת חמוצה 27%
- כוס קוקוס טחון ללא תוספת סוכר
- ממתיק לפי הטעם (אני לא מוסיפה ממתיק מאחר והקוקוס מספיק מתוק בפני עצמו לטעמי)
- 200 גרם שוקולד מריר איכותי 85%
- כפית תמצית וניל
הוראות הכנה:
- להמיס במיקרוגל בפולסים את החמאה עם השוקולד עד להמסה מלאה.
- לאחר מכן להוסיף גבינת שמנת, קוקוס ותמצית וניל – לאחד היטב עד שהקוקוס מצופה כולו.
- זה השלב של הממתיק יש לטעום לפני ההוספה שלא יצא מתוק מדי.
- השתמשו בכף כדי ליצור כ – 12 עוגיות על צלחת או על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אפשר לעצב את העוגיות גם בצורה אחרת לפי ההעדפה שלכם.
- מכניסים את העוגיות למקרר למשך 10 דקות, אפשר גם להקפיא.
מתכונים נוספים
מתכונים
מתכון למצה לפסח
מתכונים למצה וקניידלך קטוגנים אפשר להנות גם ממצה וקניידלך קטוגניים בפסח מצה קטוגנית טוב, זה לא הכי מצתי מבחינת הטעם, אבל זה הכי קרוב ל"דבר
30/03/2023
מתכונים
פנקייקים דלי פחמימה קטוגנים
מתכון לפנקייק קטוגני – פנקייקים דלי פחמימה פנקייק קטוגני הוא אחד המתכונים האהובים על כולם! מגדולים ועד קטנים. אופן ההכנה כל כך קל שזה ממש
06/01/2021
מתכונים
פשטידת ביצים וירקות
פשטידה / מאפינס ביצים וירקות מתכון קיטו מושלם: חביתת מאפינס וירקות בצורה פשוטה מתכון לפשטידה (מאפינס) ביצים וירקות לשלב ירקות וחלבון בארוחת הבוקר וליצור חביתה
06/09/2023
